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东北特产-人参

  广义的特产,不仅包含着农林特产,而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等山货特产包括进去,一般而言,特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品,特产可以是直接采收的原料,也可以经特殊工艺加工的制品,但是,必须具备两个特点,一是地域性特点,这是形成特产的一个先决条件,其次是品质,无论是原料还是制品,其品质与同类产品相比,应该是特优的或有特色的。

  特产的“特”字,应该包含如下四层意思:1、特殊的生态环境;2、特优的品种;3、特殊的种养方式或特殊的加工方式;4、特高的经济效益。

  另外,对大部分特产而言,还具有特殊的功用价值。从上述意义出发,比较容易将特产与土产相区别,土产泛指一般的农产品,树上结的、地里长的、家里养的都可以称作土产,是一般意义上的农业初级产品,即便是加工品,也是常规的加工方式。特产根植于土产,土产中的一些精品可以上升为特产。至于“土特产”的说法,可以理解为“土产中的特产”,也可以理解为“土产和特产”,是一般意义上的特产。

  中国农业部从2005年起,将人们俗称的“土货”定义为”特色农产品“,并继后发布了《特色农产品区域布局规划(2006-2015)》,引导特色农产品向最适宜区集中,促进农业区域专业分工,加快形成科学合理的农业生产力布局。按照品质特色、开发价值、市场前景的标准,确定了特色蔬菜、特色果品、特色粮油、特色饮料、特色花卉、特色纤维、中药材、特色草食牲畜、特色猪禽、特色水珍等10类114种特色农产品。按照生产条件、产业基础、区域分工的标准,确定了特色品种的优势产区,共涉及2100多个县级行政单元。同时,确定了发展五大重点领域,分别是:品种资源库、国家和行业标准、技术体系、传统加工、营销网络和信息平台。

  特产选购注意事项

  一、购买特产要选择正规的商家进行购买,如果是在网上购买,一定要选择口碑最好的土特产商城,在2012年,农业部发布《关于开展全国特色农产品加工品“进城入市”试点工作的通知》,围绕特色农产品的创新产销对接机制、加强营销平台建设、加强品牌建设、加强信息服务等内容展开建设。其有着农业部背景资源的土货哆网、中粮集团背景资源的我买网为两大试点营销信息平台,2013年青岛花年华文化传媒有限公司全新上线的“特食汇”严格筛选特产名优厂商,对于探索产销对接和城乡互动机制,建立符合我国特色农产品加工业发展需求的市场营销体系,对促进我国特色农产品加工业稳定发展,促进农业增产增效和农民就业增收,具有重要的现实意义。首先要和商家详细沟通关于商品的详细情况,最好要开具发票、购物清单等凭证,有利于在出现问题后维护自己的权益,否则很有可能买到过期甚至三无产品,不仅起不到有益身心、传达感情的目的,反而害人害己,切不可贪图便宜去买一些不合格的产品。

  二、要检查产品包装是否规范,有无厂址、厂名、联系电话、生产许可、QS认证、生产日期等基本的流通产品标志,对于一些三无产品坚持不能购买,对于非当地知名品牌或小型厂家要谨慎购买。

  三、最好选择专业的特产超市或网上商城购买,因为特产品牌繁多、质量参差不齐、保质期较短、销量较小等特点,会导致一些非专业商家的产品质量很难保证,而专业的商家无论对商品的选择还是仓储的管理无疑有很大的优势,购买前留意商家是否有生产厂家的授权书、生产厂家是否为当地的知名企业,商家对于假冒伪劣情况是否有明确严厉的赔付条款,比如“假一赔十”。

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